Schlagwörter: foie

Nachrichten rund ums Thema Kredit und Finanzen

Deutsch-französisches Possenspiel: Streit um „Foie gras“

In Deutschland ist die Herstellung von Stopfleber verboten. Verkauft werden darf sie aber. In Frankreich gilt "Foie gras" als "gastronomisches Kulturgut". Nun sorgt die Lebensmittelmesse Anuga für einen politischen Eklat: Sie will die Stopfleber...

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Ein umstrittener Genuss: „Foie gras“ trotzt Krise

Sie ist ebenso umstritten, wie sie gut schmeckt: französische Gänseleber. Und der Export dieser vor allem an Weihnachten beliebten "Foie gras" zeigt sich krisenresistent. Hauptabnehmer der Gänsestopfleber ist Spanien. Deutschland, das diese Art der...

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Deutsch-französisches Possenspiel: Streit um „Foie gras“

Ein umstrittener Genuss: „Foie gras“ trotzt Krise

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